चीजी पनीरी आॅमलेट

चीजी पनीरी आॅमलेट

Ingredients

  • 2 अंडे
  • 1 चम्मच बारीक कटा प्याज
  • 1 चम्मच कद्दूकस किया पनीर
  • 1 चम्मच कद्दूकस किया चीज
  • 1 हरीमिर्च बारीक कटी हुई
  • 1/2 चम्मच बारीक कटा धनिया
  • 1/4 चम्मच नमक या स्वादानुसार
  • 1 चुटकी काली मिर्च पाउडर
  • 1 चम्मच बटर

Directions

सबसे पहले अंडे को तोड़कर फेट कर इसमे कटा प्याज, हरीमिर्च, धनिया पत्ती, नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर मिलाए ।

फिर एक पैन गरम कर उसमे बटर डालकर अंडे वाला बैटर डालकर फैलाए ।

ऊपर से कद्दूकस किया हुआ चीज और पनीर डाले ।

फिर पलटकर दूसरे साईड भी सेक कर निकाल लीजिए ।

गरमागरम परोसे ।

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